Smaksättning Relaterade produkter till Fernet-Branca från Santa Maria

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.